Sabe aquelas festinhas lindas de aniversário que a gente vê na internet e fica sonhando que vai ter tempo para fazer todas aquelas coisinhas lindas para o aniversário dos nossos filhotes? Pois é...

Estávamos nós Mamis, na internet conversando sobre o próximo aniversário dos nossos babies e eu ao mesmo tempo, pesquisando idéias para a festinha da Sophia. E nessa busca, eu tenho visto muita decoração com aqueles pompons de crepon, que particularmente eu acho lindo. 

Então hoje resolvi procurar um passo a passo para fazer esses pompons e vou compartilhar aqui com vocês.

Esse foi o melhor passo a passo que eu encontrei, pois é bem explicadinho. Lá vai:

1- dobrar o papel crepom (8-12 voltas, como se fosse 1 sanfona):

2- prender com 1 arame no centro:

3- Faça 1 alça no fim do arame, enroscando-o (se necessário, use o alicate de bijuteria):

4- Corte as pontas com a tesoura, deixando-as arredondadas:

5- Essa é a aparência nesse estágio. Faça quantas vc irá precisar para enfeitar o ambiente. O próximo passo deve ser feito apenas na hora de pendurar o pom pom:

6- Separe as folhas, puxando-as em direção ao centro até que o pom pom esteja cheio:

7- Agora é só pendurar e decorar a sua festa!!!

É muito fácil de fazer e fica lindo! E o mais legal é que podem ser usados na decoração de festas de meninos e de meninas.

Fonte:http://clube.casamenteiras.com.br/group/faavocmesma/forum/topics/pom-pom-de-papel
Postado também no Blog Mami: http://amigasdatb.blogspot.com/2011/06/como-fazer-pompom-de-papel-crepon.html

Heart Shaped Marshmallows - Marshmallows em Formato de Coração

A long, long time ago, quando eu ainda tinha tempo para cozinhar (e eu sei que um dia esse tempo vai voltar...), descobri na internet junto com meu marido (na época namorado) uma receita de marshmallows.
É igualzinho àqueles que a gente paga uma fortuna por 100g naqueles quiosques de shopping. É daqueles mesmo que a gente vê na TV os americanos colocando na fogueira para queimar um poquinho por fora. Só que na minha opinião esse aqui fica mais gostoso que o do shopping...hehe
E pode ficar mais bonito se cortadinho em formato de coração!

Agora que estamos saindo do verão é uma boa pedida para um fim de tarde quando bate aquela vontade de comer um docinho. Ele pode ser comido frio ou, espetar num palitinho e colocar no fogo para queimar  um pouquinho, ele cria uma casquinha crocante e fica molinho por dentro. Delícia!
Outra dica de uso muuuito boa e claro, como quase tudo que é bom neste mundo, extremamente engordativa! Também pode ser colocado numa xícara junto com o chocolate quente e colocar no microondas. O marshmallow vai derreter e vc vai querer todos os dias!
Para quem tem crianças em casa é ótimo e para quem precisa fazer dieta é uma praga!

Receita de Marsmallows
3 envelopes de gelatina sem sabor
1 xíc. de água fria
2 xíc. açúcar cristal
2/3 xíc. de glucose de milho ou karo
1/4 xíc. de água
1/4 colh. chá de sal
baunilha
manteiga para untar
1/2xíc. de maizena e 1/2xíc. de açúcar de confeiteiro para polvilhar

Essa receita fica um pouco mais doce do que aqueles industrializados. Se você achar que ficou doce demais, pode diminuir um pouco a quantidade de açúcar, pois não interfere muito no resultado final da receita.

Modo de Fazer:
Unte um tabuleiro médio com manteiga e polvilhe a mistura de maizena e açúcar de confeiteiro, reserve o tabuleiro e o restante da mistura.
Misture a gelatina com 1 xíc de água fria e bata na batedeira por 5min.
Em uma panela coloque o açúcar cristal, 1/4 de xíc de água e a glucose de milho.
Deixe em fogo alto e continue mexendo até ferver. Depois de levantar fervura, deixe por mais 1 minuto em fogo alto.
Despeje na gelatina batendo em velocidade alta. continue batendo por 10min.
Despeje rapidamente no tabuleiro e espalhe com uma espátula para nivelar.
Polvilhe o restante da mistura de açúcar e maizena.
Leve para a geladeira até ficar firme.
Corte com uma faca molhada em pedaços retangulares (mais ou menos 3x5cm) e passe novamente os pedaços na mistura de maizena e açúcar.

Para fazer no formato de corações, ao invés de cortar com a faca, use um cortador de biscoitos e formato de coração. Antes de cortar unte com óleo e passe na maizena para evitar que fique grudado. Depois de cortar passe novamente os corações na mistura de maizena e açúcar.

Para Brincar de Cozinhar - Biscoitinhos de Massa Colorida

Como qualquer blogueira que se preze eu amo fuçar na internet. Poderia ficar horas e horas visitando sites de culinária, decoração, festas, e tudo o mais que for alegre, colorido e parecer apetitoso.
Foi numa dessas, enquanto ainda carregava a Sophia na barriga, que descobri essa receita. Achei linda e guardei nos meus favoritos para fazer com ela um dia.
Confesso que ainda não fiz os biscoitinhos, por uma série de razões incluindo a falta de tempo por estar sem empregada (já arrumei uma, graças a Deus!), porque a Sophia ainda é muito novinha para comer tanto corante (ela acabou de completar um ano) e principalmente porque se ela não come, quem vai comer sou eu e eu estou de dieta (como sempre!).
Mas decidi postar a receita aqui, pois imagino que deve ser uma coisa bem legal de fazer com as crianças num sábado chuvoso, ou até mesmo prepará-los para uma festinha de aniversário do filhote. Além disso a autora do blog onde achei esta receita testou e aprovou, então vou confiar na opinião dela.

Biscoitos de Massinha

A proposta da receita é fazer pirulitos daqueles enroladinhos. Tome o cuidado de assar biscoitos de tamanho parecido na mesma fornada, senão alguns vão ficar prontos antes dos outros.  A textura deles prontos é bem quebradiça, daqueles biscoitinhos que derretem na boca.

Ingredientes:

• 3/4 xícara (170g) de manteiga em temperatura ambiente
• 85 g de cream cheese
• 1 xícara (200g) açúcar
• 1 ovo
• 1 colher de chá de essênca de baunilha
• 2 3/4 xícaras (345g) de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó químico
• 1/4 colher de chá de sal
• corantes alimentícios em gel em cores diversas
• 24 palitos de pirulito/churrasquinho (opcional)

Na batedeira, bater a manteiga, o açúcar e o cream cheese até ficar fofo e cremoso.  Junte o ovo e a baunilha e bata até misturar bem.
Numa tigela média, misture a farinha, o fermento e o sal. Junte os ingredientes secos à mistura de manteiga e mexa bem até ficar homogêneo (vai ficar uma massa meio mole). Divida em quatro e tinja cada parte de uma cor com os corantes que quiser. Embrulhe as massas coloridas em plástico e deixe descansar na geladeira por pelo menos duas horas.

Preaqueça o forno a 180°C. 
Faça as figurinhas que quiser, ou se for fazer pirulitos: trabalhando com metade de cada cor, faça bolas de mais ou menos 1,5cm. Para cada biscoito, junte uma bola vermelha, uma amarela, uma azul e uma verde e faça uma bola maior.

Forme uma corda/ minhoca de mais ou menos 30cm. Começando em uma ponta, faça um caracol/rocambole, enrolando até ficar com um pirulito de uns 6 a 7cm de diâmetro.

Coloque esses biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga e cuidadosamente coloque os palitos de churrasco.
Asse os biscoitos por 8 a 12 minutos, ou até dourarem um pouquinho. Deixe esfriar sobre uma grade e guarde em pote vedado.

Aproveite e solte a imaginação criando outras formas de biscoitinhos para alegrar a criançada.
Você pode usar as cores que quiser, as que aparecem aqui são apenas sugestões da receita original.


Fontes:
http://www.blogoye.org/kuhinjica/64816/Play+Dough+Cookies.html
http://thecookieshop.wordpress.com/

Sweet Paul - Mais fofo impossível!

Uma revista eletrônica muito fofa!
Descobri essa revista hoje, através de outro blog chamado  Mamãe vai ás compras .
Nesta revista encontrei de tudo o que eu gosto: fotos bonitas, receitas: para adultos, para crianças, para bebês e até para o seu cachorrinho (...rs...), sugestões de compra (embora não sejam nacionais), dicas de qualidade de vida de brincadeiras para crianças, artesanato e etc...

É realmente Sweet!
E o mais legal de tudo: é grátis e é on-line! Dá para baixar para o seu computador e imprimir em casa ou simplesmente guardar para ficar olhando (é a parte que eu mais gosto!) Mas vc pode comprar uma vesão impressa também. É uma opção que aparece no canto inferior esquerdo da página.
Estou fazendo o download para ler com calma e salvar as receitas.
Interessante alguém disponibilizar um conteúdo tão rico e interessante assim gratuitamente ainda mais com a opção de fazer download! Neste mundo cada vez mais egoísta alguém teve a boa vontade de alegrar os nosso olhinhos e aguçar o (meu, pelo menos) paladar.
Tô aqui aguando para fazer cada receita, pena que a Sophia ainda é muito pequena para curtir essas coisas de cozinha junto comigo, não vejo a hora de podermos fazer essas coisas juntas. Um dia a gente chega lá. E passa tão rápido...
No final da revista tem algumas receitas super fofas de baby food, amei. Ainda não li com calma, mas as fotos fazem as comidinhas parecerem deliciosas. Bom pelo menos, agora dá para eu fazer e ela curtir...hehe.


Para acessar: Sweet Paul

Perdão Leitores!!!

Gente, eu não tinha idéia de quantas pessoas acessavam o meu blog!
Hoje, enquanto tentava (ainda estou aqui...) atualizar o design do meu bloguinho me deparei com algumas ferramentas de pesquisa que não estavam acessíveis ná época em que o criei. Eis que descobri que haviam váaarios comentários, dúvidas, elogios, reclamações de receitas ...rs... e etc. Das quais eu sequer estava sabendo!
Perdão meus leitores! Nada disso estava aparecendo para mim! Não sei se é devido ás configurações que utilizava ou por causa da tecnologia antiga mesmo dos blogs.
Acabei de refazer as configurações e agora recebo tudo no meu e-mail particular.
Provavelmente muitos já desistiram de me segui, mas prometo que não vou mais deixar vocês na mão! Acho muito deseducado quando comentamos em algum blog e o autor não se dispõe a responder.
Peço desculpas novamente e vamos andando.